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營養科地理位置: 暫無

嘉興市第一醫院營養科歸屬于醫院醫務部管理，主要從事臨床營養治療和病人膳食配制工作，目前共有醫務人員8人，具有碩士學歷2人，本科學歷3人。

主要承擔的工作：負責全院住院患者的營養風險篩查、營養評估、營養教育和指導、重點病人的營養會診及營養病史記錄、糖尿病、腎病、痛風等治療飲食的膳食食譜制定、監督檢查治療膳食的烹調質量及廚師和配餐員的崗位培訓。目前開展治療飲食、試驗飲食、管飼飲食等，針對特殊病人的營養治療制定個性化營養方案。滿足住院患者營養治療的需要，輔助臨床治療的順利進行。開設營養門診，主要配備有身高體重秤、皮脂厚度計、高仿真食物模型、臨床營養管理軟件等，為糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病等慢病人群、需要減重的人群、慢性腎臟病需要特殊飲食治療的人群、各種術后患者包括腫瘤引起的營養不足的人群給予合理的膳食營養干預。