平衡膳食,健康生活
準則一 食物多樣，合理搭配 ； 堅持谷類為主的平衡膳食模式。每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶和豆類食物。 平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上，合理搭配。準則二 吃動平衡，健康體重； 各年齡段人群都應天天進行身體活動，保持健康體重。 堅持日常身體活動，每周至少進行5天中等強度身體活動，累計150分鐘以上；主動身體活動最好每天6?000步。 鼓勵適當進行高強度有氧運動，加強抗阻運動，每周2~3天。 減少久坐時間，每小時起來動一動。準則三 多吃蔬果、奶類、全谷、大豆 推薦： 餐餐有蔬菜，保證每天攝入不少于300g的新鮮蔬菜，深色蔬菜應占1/2。 天天吃水果，保證每天攝入200~350g的新鮮水果，果汁不能代替鮮果。 吃各種各樣的奶制品，攝入量相當于每天300ml以上液態奶。 經常吃全谷物、大豆制品，適量吃堅果。準則四 適量吃魚、禽、蛋、瘦肉 推薦：魚、禽、蛋類和瘦肉攝入要適量，平均每天120~200g。 每周最好吃魚2次或300~500g，蛋類300~350g，畜禽肉300~500g。準則五 少鹽少油，控糖限酒 ；推薦：培養清淡飲食習慣，少吃高鹽和油炸食品。成年人每天攝入食鹽不超過5g，烹調油25~30g。 控制添加糖的攝入量，每天不超過50g，最好控制在25g以下。準則六 規律進餐，足量飲水 推薦： 合理安排一日三餐，定時定量，不漏餐，每天吃早餐。規律進餐、飲食適度，不暴飲暴食、不偏食挑食、不過度節食。準則七 會烹會選，會看標簽；推薦： 識食物，選擇新鮮的、營養素密度高的食物。學會閱讀食品標簽，合理選擇預包裝食品。準則八 公筷分餐，杜絕浪費；推薦： 選擇新鮮衛生的食物，不食用野生動物。 食物制備生熟分開，熟食二次加熱要熱透。 講究衛生，從分餐公筷做起。
